منتديات امة الحبيب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

نحن امه اجتمعت علي حب النبي صلي الله عليه وسلم


    كيكة الشيكولاتة الذائبة

    سماح
    سماح
    مشرفة عامة
    مشرفة عامة


    تاريخ التسجيل : 10/05/2009

    كيكة الشيكولاتة الذائبة Empty كيكة الشيكولاتة الذائبة

    مُساهمة من طرف سماح الجمعة يوليو 24, 2009 8:51 pm

    [img][/img]

    كيكة الشيكولاتة الذائبة 995286976

    إليكم المقادير :

    3/2 كوب سكر
    6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة
    4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب
    4/1 كوب كريمة ويب
    4/1 كوب طحين
    1 ملعقة شاي فانيلا
    2 بيضة كبيرة
    بياض بيضين كبار ايضا


    طريقة التحضير : حمي الفرن لحرارة 400 ف
    ادهني اكواب الكيك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة ، ورشي عليها السكر

    في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة او المارقرين مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك .

    تطفاء النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط .

    في وعاء متوسط يكون الخلاط بسرعه عالية اخلطي البيض ، بياض البيض ، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق .

    بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا .

    اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء .

    توضع بالفرن لمده 10 دقائق .

    بعد اخراج الكيك من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجية من وضعية على صحون وقدمية فورا .

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 20, 2024 10:53 am